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Informationen - Buchung +49 7524 9790-0
DE

RESTAURANT

Bäumle, Restaurant, Mälze und Terrassen

Gastlichkeit auf neuem kulinarischen Kurs bedeutet für uns: wählen nach Lust und Laune und dabei wie der Schwabe aus dem Vollen schöpfen.

Sie können in unserem urigen Bäumle oder unserem traditionellen Restaurant Platz nehmen.

Das Küchenteam von Berthold Schmidinger, um Küchenchef Christian Mayr und  Souschef Günther Dillmann verbindet ideenreich und stimmig einheimische Gerichte mit dem Feinsten, was kreative Kochkunst rund um den Globus täglich neu erfindet.

Unsere Wochenkarte

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr
(Preise in €uro inkl. gesetzl. MwSt.)

Hausgemachter "Baum"-Bier-Likör
2,50
im kleinen Mäßle mit Zimt-Schaum
Kürbiscrémesuppe
6,50
mit Zimt-Schaum
Nudeln in Kürbissoße
14,50
mit getrockneten Tomaten, Kürbisstücken, Parmesan und Rukola
Schweinebraten in Bier-Kümmel-Soße
16,90
mit Kartoffelknödel und Semmelschmälze
Veganes Chili sin Carne
16,50
mit Gemüse-"Baum"-Pommes Frites
Baum-Burger
16,80
Gesmoktes & gezupftes Pulled Pork mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Rucola, dazu "Baum"-Pommes Frites
Geschmorte Ochsenbäckchen
23,80
auf Rahmpolenta mit Kürbis-Birnengemüse
Gebackenes Seelachsfilet
16,50
auf frühlingshaftem Kartoffel-Radieschen-Rucola-Salat

Alle unsere Baumklassiker finden Sie hier

von 11:30 bis 21:00 Uhr durchgängig

Saisonale Gerichte

Pfifferlinge und Beeren

Ab sofort gibt es wieder Pfifferlinge in köstlichen Gerichten (11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr)

Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.

Unsere Öffnungszeiten

Bäumle:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 21.00 Uhr

Restaurant:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 14.00 Uhr und 18.00- 21.00 Uhr

Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.

Wir bitten um Reservierung Telefon 07524 9790-0

Betriebsferien Restaurant:

vom 03.10. bis einschließlich 20.10.2022

KONTAKT

GRÜNER BAUM UND ALTES TOR
STADTHOTELS ***S
RESTAURANTS & EVENTS

Hauptstraße 34 (Navi: Wettgasse 7)
D-88339 Bad Waldsee

+49 7524 9790-0

+49 7524 9790-50

ÖFFNUNGSZEITEN

Hotelrezeption:
Montag bis Freitag 7.00 – 22.00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag: 8.00 – 22.00 Uhr

Bäumle:
Mittwoch bis Sonntag: 11.30 – 21.00 Uhr

Restaurant:
Mittwoch bis Sonntag: 11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.00 Uhr

Montag und Dienstag haben wir Ruhetag

Es wird um Reservierung gebeten.

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