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RESTAURANT
Bäumle, Restaurant, Mälze und Terrassen
Gastlichkeit auf neuem kulinarischen Kurs bedeutet für uns: wählen nach Lust und Laune und dabei wie der Schwabe aus dem Vollen schöpfen.
Sie können in unserem urigen Bäumle oder unserem traditionellen Restaurant Platz nehmen.
Das Küchenteam von Berthold Schmidinger, um Küchenchef Christian Mayr und Souschef Günther Dillmann verbindet ideenreich und stimmig einheimische Gerichte mit dem Feinsten, was kreative Kochkunst rund um den Globus täglich neu erfindet.
Unsere Wochenkarte
von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 21:00 Uhr
(Preise in €uro inkl. gesetzl. MwSt.)
Rote & Gelbe Currysuppe
6,50
mit Kokosschaum
Vitello Tonnato
15,50
in Thunfischdressing mit Kapernäpfel und Rucola
Vegetarische Falafel Variation
14,90
mit Pita-Brot, Humus, Joghurt-Minzdip & Gurken-Tomatensalat
Veganes Chili sin Carne
14,50
an knusprigen Frühlingsrollen
Gebratene Maishähnchenbrust
24,50
Auf Bulgur-Pfanne mit Granatapfelkernen
Kalbsrückensteak
28,50
auf Salbei-Frischkäsesoße mit Gnocchis
Garnelen-Spaghetti
24,50
mit Kirschtomaten und Rucola in Zitronensoße
Lachs-Kartoffelrösti-Burger
22,50
mit Blattspinat und Kräutersoße
Gebratene Schollenfilets
21,80
auf Lauchsoße mit Salzkartoffeln
Rosa gebratenes Thunfischsteak
25,50
auf lauwarmem Glasnudelsalat mit Mango
Veganer Reiskuchen mit Mandelmehl
7,50
mit karamelisierten Rum-Ananas und Schokoladeneis
Alle unsere Baumklassiker finden Sie hier
von 11:30 bis 21:00 Uhr durchgängig
Genießen Sie den "Baum"
mit leichten Gerichten
Lassen Sie sich von uns in die Fastenzeit einstimmen
(11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr).
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Unsere Küchen-Öffnungszeiten
Bäumle:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 21.00 Uhr
Restaurant:
Mittwoch bis Sonntag: Küche von 11.30 - 14.00 Uhr und 18.00- 21.00 Uhr
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Wir bitten um Reservierung Telefon 07524 9790-0
Vom 3. - 11. April 2023 haben wir Betriebsferien
im Restaurant und im Bäumle
Das Hotel ist durchgängig geöffnet
also Übernachtung mit Frühstück
